Assistant Manager H/F - Bob's

Je suis actuellement à la recherche d'un assistant manager ayant obtenu la formation en management suivante :Formation Bachelor Responsable d'activités. Diplôme : chargé de manegement et Gestion.Niveau :6Pour effectuer les tâches suivants ; - Encadrer et accompagner l'équipe pendant le service. - Accueillir les clients et gérer les réclamations. - Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes. - Contrôler l'hygiène et appliquer les normes HACCP. - Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant. - Suivre les stocks, passer les commandes et limiter le gaspillage. - Contrôler les caisses et les encaissements. - Former les nouveaux employés. - S'assurer que les objectifs de vente et de qualité sont atteints. - Remplacer le manager en son absence et prendre les décisions opérationnelles nécessaires.

Experience: 1 An(s)Compétences: Planification des tâches et gestion des priorités,#TDEF2026Langues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Français
• Recettes
• Encaissement
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène