Les missions du poste


- Relations internes : accueil familial, ludothèque, Relais Petite Enfance, , services municipaux.
- Relations externes : Service restauration, service technique
- Réception des PAI et des repas, traçabilité suivi des protocoles.
- Réchauffage et service des repas dans le respect des normes HACCP
- Entretien de la vaisselle et de la cuisine. Gestion du stock de vaisselle.
- Gestion des stocks et réassort de la salle de bain (couche, savon, linge)
- Gestion de l'hygiène du linge et du stock.
- Préparation et rangement des dortoirs.
- Maintien en état de propreté des lieux dédiés aux enfants (après les repas et gouters)
- Positionnement en section pour accompagnement des bébés qui patientent pour les repas.
- Surveillance de sieste en fonction des besoins.

- Réception des PAI et des repas, traçabilité suivi des protocoles.
- Réchauffage et service des repas dans le respect des normes HACCP
- Entretien de la vaisselle et de la cuisine. Gestion du stock de vaisselle.
- Gestion des stocks et réassort de la salle de bain (couche, savon, linge)
- Gestion de l'hygiène du linge et du stock.
- Préparation et rangement des dortoirs.
- Maintien en état de propreté des lieux dédiés aux enfants (après les repas et gouters)
- Positionnement en section pour accompagnement des bébés qui patientent pour les repas.
- Surveillance de sieste en fonction des besoins.

Le profil recherché


- Participer à l'organisation des évènements organisés sur la MDE
- Entretien du matériel pédagogique de l'ensemble des services de la MDE sur chaque période de vacances scolaires ;
1) Compétences nécessaires - techniques/diplômes

CAP Petite enfance et formation HACCP

2) Qualités relationnelles
Sens du service public,
Disponibilité,
Dynamisme,
Rigueur dans le suivi des règles d'hygiène et des documents de traçabilité.
Sens du dialogue et d'écoute,
Discrétion,
Droit de réserve,
Secret professionnel,
Respect de l'Equipe et de la Hiérarchie,
Savoir analyser une situation de travail et se remettre en question,
Travail en équipe pluridisciplinaire.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Travail en équipe
  • Dynamisme
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • HACCP
  • Entretien des équipements
  • Normes d'hygiène
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