Chef d'Équipe Meunerie Hf H/F - Synodevina

Synodevina est une entreprise spécialisée en ressources humaines, forte de plus de 30 ans d'expérience dans l'accompagnement des organisations et des individus.
Nous proposons des solutions sur mesure en gestion des talents, développement professionnel et optimisation du potentiel humain.
Notre expertise s'étend également au coaching professionnel, avec une spécialisation dans l'accompagnement des personnes neuroatypiques.
Notre mission : favoriser l'épanouissement, la performance et l'inclusion durable au sein des équipes.

Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un Chef d'équipe meunerie HF.

Votre mission principale:

Assurer la conduite, la coordination et la performance des opérations de mouture, en garantissant la qualité des produits, la sécurité, et le respect des objectifs de production.

Responsabilités opérationnelles

- Réaliser les réglages du moulin et les rondes de contrôle
- Assurer l'échantillonnage et les contrôles qualité (farine, CCP, traçabilité)
- Suivre l'ordonnancement des productions et l'approvisionnement en blé
- Surveiller les performances (rendement, TRS, taux d'extraction) et analyser les écarts
- Gérer les demandes d'intervention maintenance (GMAO)
- Effectuer les inventaires et garantir la disponibilité du petit matériel

Management & coordination

Encadrer et coordonner l'équipe de meuniers

- Donner les consignes et contrôler leur bonne exécution
- Assurer la passation des consignes entre équipes
- Suivre les éléments administratifs (ex : heures supplémentaires en l'absence du chef meunier)

Qualité & production

- Garantir la qualité des fabrications avec des contrôles réguliers
- Assurer la conformité des processus (traçabilité, sécurité alimentaire)
- Signaler les anomalies et mettre en place des actions correctives

Sécurité, environnement & QSEE

- Appliquer les règles de sécurité, porter les EPI
- Veiller à sa sécurité et à celle des autres
- Participer à la prévention des risques et à l'amélioration continue
- Contribuer aux politiques qualité, sécurité, environnement et énergie
- Maintenir un poste de travail propre et organisé

Si tu veux, je peux te faire une version encore plus courte (type pitch pour entretien) ou transformer ça en fiche CV

le titre du poste?

Le contenu correspond clairement à un poste de :

Chef d'équipe meunerie

(ou) Chef d'équipe production meunière

Autres intitulés possibles selon l'entreprise :

- Chef d'équipe moulin
- Responsable d'équipe meunerie
- Chef meunier adjoint (si rôle de remplacement du chef meunier fréquent)

Le terme Chef d'équipe meunerie est le plus cohérent ici, car :

- il y a une dimension managériale (coordination d'équipe)
- une responsabilité opérationnelle forte (réglages, qualité, production)
- un lien direct avec le chef meunier sans être le responsable principal

Si tu veux, je peux aussi te proposer un titre optimisé pour CV ou LinkedIn

Connaissance du process industriel meunier

- Capacité à encadrer une équipe et piloter une production
- Sens des responsabilités, rigueur et réactivité
- Maîtrise des enjeux qualité, sécurité et performance industrielle