Chef de Rayon Produit Frais H/F - 91

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire

Dès l'ouverture du magasin, vous organisez vos rayons avec précision pour offrir un étalage impeccable. Vous ajustez les commandes, gérez les stocks et surveillez la fraîcheur des produits tout au long de la journée.

Vous pilotez un rayon produits frais avec une réelle autonomie. Vous travaillez en lien avec les équipes logistiques, les fournisseurs et les collaborateurs en caisse pour garantir la satisfaction des clients.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Gérer l'approvisionnement et le réassort quotidien des produits frais
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la rotation des produits
- Animer et encadrer l'équipe du rayon
- Mettre en place les opérations commerciales et les promotions
- Suivre les indicateurs de performance et ajuster les ventes

Ce poste demande rigueur, réactivité et sens du commerce au quotidien.