Responsable du Soir H/F - 91

Notre Restaurant recherche son/sa Future Responsable de salle H/F pour assurer la gestion du service du soir.
Vous êtes garant(e) de la qualité du service, de la coordination de l'équipe et de la satisfaction client.

Vos missions principales :
- Organisation et supervision du service en salle
- Encadrement et coordination d'équipe
- Accueil et relation clientèle
- Gestion des encaissements
- Veille au respect des standards de qualité et de la réglementation

Profil recherché
- Une personne disposant de 15 ans d'expérience minimum en restauration
- Présentation soignée et adaptée à un environnement accueillant une clientèle exigeante
- Expérience confirmée en gestion de salle
- Connaissances des alcools et de la mixologie
- Leadership, sens de l'organisation et rigueur
- Fiabilité et stabilité professionnelle
- Une maitrise de l'anglais est un plus

Pourquoi nous rejoindre ?
Liberté d'organisation et autonomie
Etablissement à taille humaine
Horaires de travail sans coupure : du mardi au samedi de 16h à 00h

Vous vous reconnaissez dans les missions et le profil recherché? N'hésitez pas à envoyer votre candidature!