Responsable de Salle H/F - 91

Buffalo Grill Créteil recherche son responsable de salle H/F.
Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous.
Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours.

Ce que vous ferez au quotidien
Vous supervisez, animez et motivez votre équipe
Vous garantissez un service de qualité
Vous veillez à la satisfaction client
Vous garantissez la qualité des plats servis, leur présentation dans l'assiette
Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, garantissant la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. (HACCP)
Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques, pour une montée en compétence de vos équipes.
Vous gardez un oeil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance. Vous êtes force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au coeur de vos priorités.

Ce que vous apportez
Sens l'organisation : Vous savez anticiper, gérer les priorités, et assurer que tout roule même quand ça s'agite en salle.
Esprit d'équipe : Dans votre équipe, on s'entraide, on se soutient, et on fête les réussites ensemble.
Excellence du service : Vous avez cette envie innée de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable.
Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (même si la file d'attente semble interminable !).