Apprenti Patissier H/F - 91

Les missions du poste
Feuillette Villabé recrute des apprentis pâtissiers !

Tu sera formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tes missions seront les suivantes :

- Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi
- Réaliser les pâtes, crèmes, mousses...
- Montage des pâtisseries
- Installer la vitrine
- Confectionner des recettes traiteur
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Ranger les réserves et chambres froides

Le profil recherché
- Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie
- Rigoureux(se) et autonome
- Bon relationnel et respect de la hiérarchie
- Dynamique