Second - Seconde de Cuisine H/F - 91

Description du poste

L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels.
Vous êtes cuisinier expérimenté, vous avez envie de changement, n'hésitez plus et rejoignez-nous !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Second de cuisine H/F.
En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Vous êtes.
- Rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production.
- Doté(e) d'une grande faculté d'adaptation

Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Assister les chefs dans la préparation des plats
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Respecter les normes de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

En fonction de votre implication, vous pourrez être amené(e) à accomplir d'autres missions.

Votre profil :

Connaissance des techniques culinaires de base
Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous êtes passionné par la cuisine, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis d'examiner votre candidature.