Responsable de Magasin H/F - 91

La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments (de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment) encore meilleurs !

Lolly's compte aujourd'hui 17 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine.

1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'euros par an.

Véritable gourmandise store, Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 600 références...Nous recherchons un(e) Responsable de Magasin pour rejoindre notre équipe. Pilier de votre équipe, vous serez à son écoute à travers un management participatif, vous animerez quotidiennement votre point de vente grâce à un visual merchandising construit et en suivant vos indicateurs commerciaux. Vous serez chargé(e) de l'organisation opérationnelle de votre magasin et de votre équipe (plannings, absences, recrutements). Vous participerez au développement des compétences de votre équipe et vous les animerez grâce à un brief quotidien et à la mise en place de challenges.

Vos missions principales:

- Supervision et encadrement d'équipe.
- Mise en avant des produits et des nouveautés.
- Suivi et réalisation des objectifs commerciaux.
- Recrutement et formation des futurs collaborateurs.
- Gestion des stocks (inventaires, démarque inconnue, rotation).
- Suivi budgétaire du magasin.
- Gestion de plannings