Commis de Cuisine H/F - 91

Notre agence Camo Emploi d'Evry recrute pour son client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un COMMIS DE CUISINE H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous assurez :

- La préparation préliminaire des aliments (épluchage, découpe, lavage, pesée)
- L'aide à la réalisation des entrées, plats et desserts
- Le dressage des préparations et la mise en place du service
- L'entretien du poste de travail, des ustensiles et du matériel
- Le nettoyage des locaux dans le respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Le rangement des denrées et le contrôle des DLC