Agent d'Entretien et de Restauration - Villeneuve-Saint-Georges H/F - 91

Sous l'autorité de la directrice de la maison de la petite enfance, l'agent d'entretien et de restauration assure l'entretien de la structure. Prépare et sert les repas

MISSIONS PRINCIPALES:
- Entretien du matériel à disposition des familles
- Entretien du linge et gestion des stocks,
- Entretien des locaux et des parties communes du Relai de la Petite Enfance et des Lieux d'Accueil Enfants Parents.

MISSIONS SECONDAIRES OU OCCASIONNELLES :
- Accueil des enfants et de leur famille,
- Participer aux différentes activités organisées pour les enfants et leur famille,
- Participer aux différentes réunions de travail liées au fonctionnement des structures,
- Gestion des stocks de denrées alimentaires et contrôle des DLC (Rotation des denrées alimentaires) à la MPE,
- Organiser les repas des enfants avec vérification des menus en regard des prévisions avec la direction de la structure,
- Préparation et présentation des repas, évaluation et transmissions des besoins autour des repas,
- Mettre en ½uvre les normes d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP,
- Assistance aux enfants autour des repas,
- Réception et contrôle des livraisons

CONTRAINTES DU POSTE:
- Charges physiques (port de charges lourdes, des enfants, livraisons...)
- Station debout prolongée
- Horaires variables
- Grand ménage annuel
- Adaptation à l'accueil d'un public varié