Animateur - Animatrice de Réseau de Franchises H/F - 91

Animateur Réseau (H/F)
Vous recherchez une entreprise en pleine expansion, un projet durable sur lequel vous investir pleinement.
Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement PB Poulet Braisé recherche un Animateur Réseau (H/F) en CDI
Dans ce contexte, et sous la supervision du Responsable pôle Franchise, vos missions prioritaires seront les suivantes :
Accompagnement des franchisés :

Former et conseiller les franchisés et leurs équipes sur les process opérationnels, l'hygiène, la qualité, le service et l'expérience client.

Assurer le suivi et la montée en compétences des équipes locales.

Suivi de la performance :

Analyser les indicateurs clés (CA, marge, coût matières, masse salariale, satisfaction client, etc.).

Identifier les leviers de croissance et proposer des plans d'action correctifs.

Contrôle du respect du concept :

Garantir l'application des standards de la marque (recettes, merchandising, service, ambiance, identité visuelle).

Réaliser des audits réguliers sur site et établir des rapports de conformité.

Développement du réseau :

Accompagner les ouvertures (recrutement, formation, installation).

Relayer les campagnes marketing et commerciales décidées par le siège.

Interface franchiseur-franchisé :

Faire remonter les besoins et problématiques terrain auprès de la direction.
Profil recherché

Formation : Bac +3 à Bac +5 (commerce, hôtellerie-restauration, management, gestion).

Expérience :

3 à 5 ans minimum dans la restauration (idéalement en gestion multi-sites, direction de restaurant, ou management opérationnel).

Une première expérience en franchise ou en animation réseau est un plus.

Compétences clés :

Solides compétences en gestion opérationnelle et financière.

Pédagogie, écoute et diplomatie.

Leadership et capacité à fédérer.

Organisation et rigueur (reporting, suivi des KPI).

Bonne maîtrise des outils informatiques et CRM.

Qualités personnelles :

Goût du terrain et forte disponibilité (déplacements fréquents).

Sens du service client et de la qualité.

Capacité à s'adapter à différents profils de franchisés.

Esprit d'initiative et autonomie.